L’intérêt nutritionnel des plantes sauvages

26 Mai, 2017 | Actualités, Conférences

L’intérêt nutritionnel des plantes sauvages

Conférence « L’intérêt nutritionnel des plantes sauvages » par Aline Mercan

Le mercredi 14 Juin 2017 à 19h30

Aline MERCAN est ​médecin phytothérapeute​, nutritionniste à La Grave, ​ethnologue et​ e​thnobotaniste.

Elle a réalisée plusieurs études ethnobotaniques dans les Hautes Alpes mais également dans le Parc Régional des Bauges.

Elle publie régulièrement dans le magazine Plantes et Santé, a fait plusieurs interventions dans l’émission Terre à Terre sur France Inter et assure des cours à INDERPLAM, l’une des écoles française d’herboristerie.

La conférence sera axée sur les plantes sauvages que nous trouvons autour de nous et leurs intérêts nutritifs.

Un échange sera proposé à l’issue de la conférence autour d’une petite dégustation de plantes sauvages.

 

Cette conférence est organisée par l’association ECHOFLORE. L’association se définit autour du savoir et des usages des plantes sauvages et cultivées et se donne pour finalité de transmettre une connaissance la plus large possible concernant des relations entre l’homme et le monde végétal.
Pour atteindre cet objectif, l’association développe les activités suivantes :
– organiser des formations, stages, ateliers sur les thématiques retenues pour un large public désireux de s’initier, conforter ou élargir sa connaissance
– organiser des formations s’adressant à des professionnels et/ou des personnes s’intéressant aux plantes aromatiques et médicinales
– proposer des interventions de sensibilisation au monde des Plantes aromatiques et médicinales auprès de publics spécifiques: scolaires, personnes âgées et personnes
handicapées, …
– élargir la vision sur le végétal en s’intéressant aux plantes dans leurs différents aspects et à travers différentes approches.
– proposer des conférences, causeries, café-rencontre, sorties terrain abordant différentes thématiques en lien avec le monde végétal

Retrouvez certains des ateliers ECHOFLORE à Olys espace bien être ou dans l’enceinte du laboratoire Herbiolys.

Cette année l’association vous propose un grand nombre d’activités et de ballades botaniques.

Vous pouvez adhérer à l’association ou simplement être tenu informé des activités d’ECHOFLORE, en envoyant vos coordonnées à l’adresse mail suivante echoflore05@gmail.com

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